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原标题:奔富寇兰山干白葡萄酒和奔富寇兰山干红葡萄酒的区别?喝白葡萄酒有什么好处?

  葡萄酒按酒色分,有红葡萄酒、白葡萄酒、淡红葡萄酒、桃红葡萄酒、橘红葡萄酒等;按含糖量分,有超甜葡萄酒、甜葡萄酒、半干葡萄酒等;按加工方法分有原汁葡萄酒、加强葡萄酒(高浓度)、加料葡萄酒等。

  葡萄酒的酿造工艺,既继承传统的操作方法,又不断革新,一般经过选料、破碎、榨汁、主发酵、后发酵、贮藏、澄清、装瓶等过程。

  白葡萄酒( White wine)是以颜色较浅的葡萄制成的,在酿造时除去果皮,一般在烹制海鲜菜肴中使用。白葡萄酒有滋补、助消化、防治水肿、利尿的作用有利于心血管病的防治、保护心脏、防止中风的作用,有很好的美容养颜的功效,是预防癌症的佳品经常饮用还可以预防老年痴呆。

  葡萄酒含有糖、醇、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益;葡萄酒是的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;

  葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性。

  葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品;红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可以预防老年痴呆。返回搜狐,查看更多

标签: 白葡萄酒
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